美国旧金山一家公司设计生产了一种真空包装保鲜袋，能较好地防止食品在冰箱中受冻变质。该包装袋是由三层组成，其中一层是尼龙，用于提高强度。袋壁上还植入了抽气通道。这种真空包装袋耐冷冻，可微波加热，还可以煮沸、洗刷，也可重新封口。实验结果表明，用此包装袋真空包装保存的食品没有重量损失，袋壁没有冰屑，没有明显的褪色等变质现象，真空包装袋可使食品的不变质冷冻保存时间比普通保鲜袋长了3-5倍。