本发明提供一种印刷机的墨水搅拌方法和印刷机。根据本发明，在不向下一工序的辊(16)供给墨水的同时，旋转驱动墨水源辊(8)，并且在墨水源辊(8)旋转驱动时，使1个或2个以上的墨水壶键(K#-[1]～K#-[n])中的至少一个沿着第二方向(Y)移动，使墨水壶键相对于墨水源辊(8)的位置随时间变动。由此，在基于墨水源辊的旋转的墨水搅拌之外，不进行基于操作员的墨水壶内墨水的搅拌作业，并且不设置在该印刷机之外另外设置的用于墨水搅拌的装置，就能提高搅拌效果。