农业部部长孙政才2日表示，当前个别厂家的个别批次鸡蛋中检出三聚氰胺，对消费者信心影响很大，给蛋鸡养殖场户带来损失。孙政才在河北定兴县调研鸡蛋生产形势时说，近年来我国饲料质量安全水平整体逐步提高，但仍有个别饲料企业违法添加违禁药物和有害化学物质，一些饲料企业对进厂原料把关不严，饲料配方不合理、掺杂使假等问题仍然存在。

　　专家认为，我国鸡蛋质量整体是合格的，可以放心食用。鸡蛋中检出三聚氰胺的原因，可能是蛋鸡饲料受到三聚氰胺污染，或是鸡蛋在储存运输过程中使用塑料包装物造成微量三聚氰胺迁移污染。山西省长治市绿色生物发展中心生产的慈云祥牌土鸡蛋三聚氰胺含量超标曝光后，企业负责人已被警方控制。